Choo Choo! TREN DE SANDWICH (5 piezas)

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Ingredientes para el Tren:

10 rebanadas de pan de caja blanco o integral.

5 rebanadas grandes de jamón.

5 rebanadas de queso amarillo.

5 rebanadas de queso manchego.

½ frasco pequeño de mayonesa.

2 zanahorias cortadas en círculos delgados.(para llantas)

1 zanahoria cortada en bastones delgados. (para chimenea, carga y rieles)

Pulpa de 1 pepino cortado en cuadritos y en rebanadas para techo y carga.

80 g. de queso crema suave.


Procedimiento:

Extender l0 rebanadas de pan, untarles mayonesa y colocar queso amarillo, jamón y queso manchego, formar sándwiches y quitar las orillas.

Cortar los trenes en 6 partes y decorarlos con llantas de zanahoria, chimenea de zanahoria, techo de pepino, carga de pepino y zanahoria pegando estas partes con queso crema.

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PULP PASTA (6 porciones)

Ingredientes: 400 g. de sopa de codito pequeño. 1 hoja de laurel. 1 cucharadita de aceite vegetal. 1 pizca de sal. 200 ml. crema espesa acidificada. 1 frasco de 190 g. de mayonesa. 250 g. de verduras

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