CREPA DE CHAMPIÑONES Y TOCINO (12 piezas)

Actualizado: 3 de feb de 2019

Ingredientes:

800 g. champiñones fileteados.

4 cucharadas de aceite de oliva.

4 dientes de ajo picados finamente

½ cebolla fileteada.

200 g. tocino cortado en cuadritos.

Sal y pimienta blanca.

Procedimiento:

Freír en aceite de oliva el tocino hasta que esté ligeramente crujiente, retirar del fuego y en el mismo sartén (con la grasa del tocino) freír ajo y cebolla, cocinar hasta que la cebolla esté ligeramente translúcida, agregar los champiñones, cocinar 10 minutos moviendo constantemente, retirar el jugo si lo tuviera. Agregar el tocino y cocinar 2 minutos más, sazonar con sal y pimienta blanca al gusto.

5 vistas

Entradas Recientes

Ver todo

© 2019 - 2020 Clases de Cocina Online. Creado por @JuztAndy.

  • Facebook - Círculo Negro
  • YouTube - Círculo Negro
  • Twitter - Círculo Negro

¿Quieres tu sitio web? ¡Contáctame a

juztandyofficial@gmail.com ahora!