ROLLO SURIMI

Ingredientes:

Tiras gruesas de surimi (imitación cangrejo)

Tiras de piel de surimi.(parte roja)

Rebanadas de aguacate.

Tiras d pepino.

½ alga.

Procedimiento:

Extender ½ alga con el lado brillante y liso hacia abajo, cubrir esta completamente con arroz, decorarla con tiras de surimi.

Voltearla al revés, agregar el resto de los ingredientes y enrollar.