ROLLO TEMAKI YASAI

Ingredientes:

Rebanadas de pescado

Rebanadas de surimi.

Camarones medianos cortados a la mitad.

Ajonjolí tostado.

½ alga.

Procedimiento:

Extender ½ alga con el lado brillante y liso hacia abajo, cubrir esta completamente con arroz, espolvorearle ajonjolí, voltearla al revés, agregar el resto de los ingredientes y enrollar.